2024年10月20日放送の男子ごはんでサバサンドチャーハンの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは料理家の栗原心平さんです。
サバサンドチャーハンのレシピ
サバサンドチャーハンの材料
塩サバ：半身
固めに炊いた温かいごはん：400g
レタス：60g
紫玉ねぎ：50g
バゲット：40g
オリーブ油：大さじ3
塩：適量
鶏がらスープの素（顆粒）：大さじ1/2
にんにく：2片
黒こしょう：適量
くし形に切ったレモン：2個
サバサンドチャーハンの作り方
1）塩サバは魚焼きグリルでこんがりとするまで6～8分焼きます。
2）バゲットは1cm角に切りボウルに入れます。
3）オリーブ油を加えてまぶします。
4）バゲットをアルミホイルに広げます。
5）トースターできつね色になるまで5分程焼きます。
6）にんにく、紫玉ねぎはみじん切りにします。
7）レタスは大きめの一口大にちぎり、サバは骨を取り除きながら身をほぐします。
8）フライパンを熱してにんにく、オリーブ油を入れます。
9）サバを加えます。
10）ごはんを加えてほぐしながら炒めます。
11）鶏ガラスープの素、レタスを加えて炒め合わせます。
12）黒こしょうを加えます。
13）塩を加えます。
14）紫玉ねぎを加えて炒め合わせます。
15）チャーハンは器に盛ります。
16）バケットをのせます
17）レモンを添えたら完成です！
まとめ
サバサンドチャーハンについてまとめました！