2025年1月19日放送の一茂かまいたちゲンバで、ダンデライオンチョコレート蔵前について紹介されました!
ダンデライオンチョコレート蔵前
ダンデライオンチョコレート蔵前はどんなお店?
ダンデライオンチョコレート ファクトリー&カフェ蔵前は、東京・蔵前にあるクラフトチョコレート専門店です。
日本初の「Bean to Bar」スタイルを採用した店舗として人気を集めています。
「Bean to Bar」スタイルでは、カカオ豆からチョコレートバーが完成するまでの全工程を一貫して行い、素材の風味を最大限に引き出すことに成功しました。
店内には、製造工程を間近で見学できる工房と、カフェスペースが併設されています。
1階にはチョコレートファクトリーとスタンドがあり、2階にはカフェとワークショップスペースがあります。
お店に入ると、カカオの香りがいっぱいで、特別な気持ちになりますよ。
シングルオリジンのチョコレートを使ったブラウニーやスモアなどのスイーツが人気で、蔵前限定メニューもあります。
また、ワークショップやファクトリーツアーも定期的に開催されており、カカオ豆からチョコレートが作られる過程を見学することができるのです。
これらのイベントは親子向けなどを対象にした企画がたくさん用意されています。
チョコレート好きにはたまらないイベントなので、ぜひ参加してくださいね。
ダンデライオンチョコレート蔵前のおすすめメニューは?
ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前で、特に人気のあるおすすめメニューをまとめました。
スモア(680円)
スモアは、アメリカのキャンプスイーツをアレンジした一品です。
自家製のマシュマロを使用し、スパイシーなサブレ生地にグアテマラ産カカオ70%のガナッシュを流し込んでいます。
その上に炙ったマシュマロを乗せて完成です。
香ばしい香りとねっとりとした食感が特徴で、岩塩が味のアクセントになっています。
ブラウニーバイトフライト(930円)
3種類の産地(ベトナム・エクアドル、マダガスカル)別シングルオリジン・チョコレートを使用したブラウニーの食べ比べセットです。
ベトナム産は黒糖のような甘さ、エクアドル産は濃厚でほろ苦く、マダガスカル産はフルーティーな甘さが特徴となっています。
それぞれの個性を楽しめるため、友人とシェアしながら食べ比べするのもおすすめですよ。
シェフズテイスティング(1980円)
一日限定30食の特別メニューで、5種類のスイーツを少しずつ楽しめます。
素材とチョコレートの絶妙な組み合わせが堪能できる贅沢なセットです。
贅沢な気分を味わいたい方にぴったりですね。
クラマエホットチョコレート(800円)
蔵前限定のホットチョコレートで、静岡県産ほうじ茶を使い香りづけされています。
濃厚ながらもほうじ茶の香ばしさが心地よく、寒い季節にぴったりのドリンクです。
フローズンチョコレート(900円)
暑い季節におすすめの冷たいドリンク。
カカオニブで香りづけした生クリームがたっぷり乗っており、爽やかな口当たりと濃厚なチョコレートの風味が楽しめます。
マスカルポーネ・チョコレートケーキ(700円)
濃厚なチョコレートとクリーミーなマスカルポーネが絶妙にマッチしたケーキです。
滑らかな口当たりと深い味わいで、とても人気があります。
ダンデライオン・チョコレート蔵前へのアクセス情報
・営業時間:10:00~19:00
ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前は、アクセスしやすい場所にあります。
電車でのアクセス
・都営浅草線「蔵前駅」A4出口から徒歩約3分。
・都営大江戸線「蔵前駅」A5出口から徒歩約6〜7分。
・東京メトロ銀座線「田原町駅」2番出口から徒歩約9分。
バスでのアクセス
最寄りのバス停は「蔵前二丁目」や「三筋児童遊園」。
どちらもバス停から徒歩3分程度で到着します。
車でのアクセス
首都高速6号向島線「駒形出入口」から約6分で着きます。
店舗専用の駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングが複数あります。
ダンデライオンチョコレート蔵前の工場見学の内容は?
ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前では、工場見学を楽しむことができます。
カカオ豆からチョコレートが作られる工程を間近で体験できる「ファクトリーツアー」や「ミニツアー」が定期的に開催されています。
これらのツアーは、チョコレート好きにはたまらないでしょう。
具体的には、以下のようなイベントが開催されています。
製造工程の見学
カカオ豆の選別、焙煎、テンパリングといった工程を、実際に使用されている機械を見ながら学べます。
スタッフが丁寧に解説してくれるため、初めての方でも楽しめるでしょう。
テイスティング体験
ツアー中には、カカオ豆や完成したチョコレートの試食が含まれており、それぞれの味の違いを楽しめます。
カカオ豆との触れ合い
世界中から集められたカカオ豆に触れながら、その産地や特徴について知ることができます。
ミニファクトリーツアー
時間が短めの20分程度で気軽に参加できる「ミニファクトリーツアー」も人気です。
このツアーでは、普段入れないカカオ倉庫への案内や、写真撮影スポットも用意されています。
予約方法と注意点
ツアーは公式サイトやイベントサイトで事前予約が必要な場合があります。
また、開催日程や内容は変更されることもあるため、最新情報は公式サイトで確認することをおすすめします。
ダンデライオン・チョコレート蔵前の工場見学は、カカオやチョコを五感で楽しむことができます。
チョコレート作りの裏側を知りたい方にぴったりの内容となっていますよ。
ダンデライオンチョコレートの商品は通販でも購入できる
ダンデライオン・チョコレートの商品は通販でも購入可能です。
公式オンラインストアでは、シングルオリジンのカカオ豆を使用したチョコレートバーやスイーツ、ギフトセットなど、さまざまな商品を取り扱っています。
また、季節限定の商品や特別なコレクションも販売されており、自宅で気軽にその味わいを楽しむことができるでしょう。
さらに、楽天市場などの大手通販サイトでもダンデライオン・チョコレートの商品が購入可能です。
ガトーショコラやブラウニーなど人気商品がラインナップされており、贈り物や自分へのご褒美としても人気があります。
自宅にいながら高品質なBean to Barチョコレートを楽しみたい方には、通販を利用しましょう。
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まとめ
ダンデライオンチョコレート蔵前についてまとめました。
サンフランシスコ発の「Bean to Bar」チョコレート専門店として、行列ができるほど人気があります。
ワークショップやイベントも開催されているので、チョコレート好きはぜひ一度訪れてみてください。
一茂かまいたちゲンバでは、長嶋一茂さん特製ゴマダレの作り方についても紹介されましたね。
【一茂かまいたちゲンバ】ゴマダレ(一茂特製)の作り方を紹介!長島一茂さんのレシピ