2024年10月23日放送のDayDayで冷凍食品について紹介されました!
冷凍食品
お水がいらない鍋焼うどん
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キンレイ:お水がいらない鍋焼うどん:343円
鍋に火をかけ約7分で手軽に鍋焼うどんが完成します。
野菜価格が高騰する中、1食343円はコスパに優れていますね。
※価格は店舗によって異なります。
色々な具材が入っていますが、卵を落としたり、野菜を加えたりと、お好みでアレンジレシピが楽しめそうです。
冬場は体中がぽかぽかになって、心も体も癒やさると思います。
本当に旨い担々麺
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ニチレイフーズ:本当に旨い担々麺:398円
デュアル調理ができる人気の冷凍食品です。
水を150ml加えてレンチンすれば、熱々スープの担々麺が完成します。
また、水を加えずそのままレンチンすれば汁なし担々麺が出来上がります。
つまり、お好みで汁あり・汁なしのどちらかを選べるということです。
汁なし担々麺の味は、ちょっとピリ辛で麺がもっちもちです。
ピリ辛の汁とそぼろ肉が合わさり、ほんのりとしたピリ辛感がたまりません。
一方汁ありの味ですが、スープは少しピリ辛ではあるものの、ゴマの香りもたって非常に飲みやすいです。
麺は汁あり担々麺でも変わらずモッチモチです。
麺とスープの絡みもバッチリですね。
よくばり御膳・五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん
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よくばり御膳・五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん
ニップン:よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん:460円
健康的な定食がワンプレートで楽しめます。
1食(300g)421kcalとヘルシーです。
6分レンチンするだけで完成です。
お米はふっくらもちもちで、味もメチャクチャしみこんでいます。
鶏肉もかなり弾力があって、ジューシーで、黒酢が染み込んでいて美味しいです。
ナスの火が通った時の独特の食感があり、野菜の良さが生きているのが凄いですね。
大きなえび海老ピラフ
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ニッスイ:大きなえび海老ピラフ:オープン価格
商品名に「大きなえび」とある通り、海老にかなりごだわって作られたピラフです。
特許製法でうまみを閉じ込め、色合い、ジューシーさ、風味を引き立てています。
また、アメリケーヌソースやオマールのブイヨンも使用されており、口の中に入れた瞬間エビの香りがフワッと広がります。
本当にエビが美味しいピラフと言えますね。
燈郎監修・まるぐ・濃厚豚骨醤油ラーメン
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テーブルマーク:燈郎監修 まるぐ 濃厚豚骨醤油ラーメン:オープン価格
東京都内にある二郎インスパイア系のラーメン店が監修した冷凍ラーメンです。
スープは濃厚かつクリーミーな味わいが特徴的です。
具材はチャーシュー、キャベツ、もやし、野菜で、ゆでたてしゃきしゃき食感にこだわっています。
キャベツの甘味や食感がとてもたっており、まるで本物の次郎系ラーメンを食べている気分になります。
赤坂璃宮の五目シュウマイ
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マルハニチロ:赤坂璃宮の五目シュウマイ:オープン価格
有名中華料理店「赤坂璃宮」が監修している冷凍シュウマイです。
豚肉、鶏肉、たけのこ、水くわい、春雨、しいたけ、玉ねぎ、みじんショウガといった8種類の具材が入っています。
春雨が入ることでお肉に混ざり、肉がほぐれやすくなっているんです。
なので、肉自体の旨味を感じやすくなっています。
そして豚肉と鶏肉のバランスが抜群で、あっさりしているけど旨味を感じます。
さらに、オイスターソース・XO醤・ホタテエキスも入っていて、高級感満載のシューマイが楽しめます。
箸を入れた瞬間、肉汁が溢れ出てきますよ。
噛むと野菜のシャキシャキとした食感を感じますし、肉感もたまりません。
冷凍とは思えない美味しさです。
まとめ
DayDayで紹介された冷凍食品についてまとめました!