2024年10月14日放送のひるおびで讃岐うどんの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはOLのりよ子さんです。
讃岐うどんのレシピ
讃岐うどんの材料
冷凍うどん：1玉
梅干し：1個
白いりごま：適量
長ねぎ：10センチ
大葉：4枚
しめじ：1/3パック
しょうが：大1片
しょう油：大さじ1/2
ごま油：小さじ1
讃岐うどんの作り方
1）クッキングシートを敷いたせいろに冷凍うどんを入れます。
2）長ねぎとしめじを載せます。
3）しょう油・ごま油を合わせ、上から回しかけた後、しょうがを載せてせいろに蓋をします。
4）中火と強火の間くらいの火加減で約7分蒸します。
5）梅干し・大葉を載せて、ごまをふったら完成です！
まとめ
讃岐うどんについてまとめました！