2024年11月11日放送の帰れマンデーで福島のカツ丼（十綱食堂）について紹介されました！
福島のカツ丼（十綱食堂）
福島のカツ丼（十綱食堂）とは？
番組内で紹介された福島のカツ丼とは、十綱食堂のカツ丼のことです。
十綱食堂のカツ丼は、自家製チャーシューダレに、煮干し・野菜の出汁を加えて煮込んだ濃い目の甘辛い味わいが特徴です。
一口食べると、甘い風味が口の中いっぱいに広がって美味しいんですよね。
豚肉にもしっかり味がついています。
どこか懐かしさを感じる味ですね。
揚げたてのカツはサクサク感があり、卵でとじることによって柔らかく仕上がっています。
しかもボリュームも満点で、濃いめの味とご飯との相性が抜群です。
また十綱食堂では、注文を受けてからカツにパン粉をつけて揚げるため、出来立て熱々の状態でいただけます。
地元住民だけでなく、遠方から訪れる人も多いほどで、このカツ丼の味を求める人が後を絶ちません。
昭和の風情漂う「十綱食堂」のカツ丼は、まさに飯坂温泉のソウルフードとも言える存在でしょう。
十綱食堂へのアクセス情報
・住所：福島県福島市飯坂町十綱町１−２
・営業時間：11:30～14:00
・定休日：不定休
福島交通飯坂線「飯坂温泉駅」から徒歩約2分と、駅からとてもに近いです。
車の場合、 東北自動車道「福島飯坂IC」から国道13号を経由して約10分着きます。
お店専用の駐車場はありませんが、周辺に有料駐車場が数か所あるので、車で来店する場合はそちらを利用してください。
なお十綱食堂は、現在は店主一人で切り盛りしており、テイクアウトや配達のみの営業スタイルです。
残念ながら店内での飲食はできませんが、それでも多くの人々がこのカツ丼を求めて訪れています。
ただ不定休なので、「運が良ければありつける」という気持ちで訪れましょう。
まとめ
福島カツ丼（十綱食堂）についてまとめました！
昭和26年創業の十綱食堂のカツ丼は、濃いめの出汁と柔らかい豚肉が特徴的な味です。
地元民だけでなく観光客にも人気があるので、福島の飯坂温泉を訪れた際はぜひ立ち寄ってみましょう。