2024年10月24日放送のめざましテレビでシュークリームについて紹介されました!
シュークリーム
チーズパフ・和栗
東京ミルクチーズ工場 ルミネ新宿店:チーズパフ 和栗:351円
多い月には6000個以上売れています。
自家製チーズクリームがたっぷり入っています。
この大人気の「チーズパフ」の秋限定の栗味が登場しました!
北海道産マスカルポーネチーズとカスタードクリームに熊本県産和栗のフィリングを合わせています。
さらに練乳入りの生クリームを加えて、コクをプラスしています。
生地には、カマンベールチーズクッキーをのせてカリカリに仕上げました。
今しか味わえない二層仕立てのシュークリームなんです。
シュー生地はサクサクで、クッキー感を楽しめます。
クリームは栗とチーズがよく合っていて濃厚です。
クマさんシュー
ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 恵比寿ガーデンプレイス店:クマさんシュー:550円
かわいいくまのシュークリームです。
中にはチョコレートがたっぷり入っています!
カカオ分64%と72%の2種類のチョコレートを使用しています。
シュー生地にもビターなチョコレートが練り込まれているんです。
濃厚でビターなチョコレートクリームがたっぷりで美味しいです。
チョコ好きにはたまりません。
INFINI:シュークリーム
INFINI:シュークリーム:357円
アーモンドと砂糖をのせて焼き上げることで、食感をプラスしています。
クリームは、能登産のコクのあるセイアグリー健康卵を使っています。
さらに2種のバニラ(タヒチ種・ブルボン種)を使用し、濃厚な自家製カスタードに仕上げました。
口溶けなめらかなシュークリームなんです。
卵のなめらかな甘さとバニラの風味を感じられます。
シュー生地はサクサクしていて、香ばしくて美味しいです。
森永ミルクキャラメルシュー
ピアードパパ ウィング新橋店:森永ミルクキャラメルシュー:290円
ビアードパパ25周年×森永ミルクキャラメル111周年記念のコラボシュークリームです。
サクサクのシュー生地にキャラメルをコーティングしています。
中に詰めるクリームは、ミルクのコクとキャラメルの味わいで「森永ミルクキャラメル」の風味を再現しています。
キャラメルのほろ苦さと甘さのバランスがちょうどいいです。
中も外もキャラメルづくしで、とっても贅沢です。
まとめ
シュークリームについてまとめました!