2024年12月20日放送のニノさんで、和牛ビーフカレーについて紹介されました！
一体感の和牛ビーフカレー
和牛ビーフカレーとは？
和牛ビーフカレー：1,650円（税込）
東銀座にあるカレー店「一体感」では、炊きたての土鍋ごはんと和牛ビーフカレーの絶妙な組み合わせを楽しめます。
使用される和牛はA5ランクの黒毛和牛で、銘柄は日によって異なります。
過去には山口県産「阿知須牛」が使われたことがあります。
阿知須牛はしっとり柔らかく、滑らかな食感を堪能できるでしょう。
他の銘柄であっても、阿知須牛と同等の味や食感を味わえますよ。
また大きめの角切りにカットされていて、肉だけで約60gとボリューム満点です。
ルーはフルーティーな甘みとスパイシーな辛さが絶妙です。
牛脂の旨味がしっかりと溶け込んでおり、深いコクと風味を感じられます。
辛さはスタンダードでも十分スパイシーで、好みに応じて段階的に調整可能になっています。
また、ご飯は以下の3種類から選ぶことができます。
・一体感オリジナルブレンド米：山形県産「つや姫」と「雪若丸」の特別配合
・サキホコレ：秋田県産
・雪椿：新潟県魚沼産
どのお米もカレーとの相性を考慮して厳選されたものです。
しかもご飯は、注文後に一人用の土鍋で1合分を炊き上げるスタイルとなっています。
炊き立てならではのふっくらした食感と、一粒一粒にハリとツヤがあるのが特徴です。
湯気とともに立ち上る香りは格別で、カレーとの相性は抜群です。
価格は1,650円（税込）で、トッピング（エビフライや茄子など）を追加して、自分好みにアレンジすることもできますよ。
以上のように一体感の和牛ビーフカレーは、甘みと辛み、肉と米、それぞれが絶妙に絡み合い、一口ごとに新たな美味しさを感じられる一品です。
和牛ビーフカレー以外でおすすめは和牛ハヤシライス
和牛ハヤシライス：1,650円（税込）
一体感では和牛ビーフカレーが看板メニューですが、「和牛ハヤシライス」もおすすめです。
カレーとはまた違った味を楽しめることから、多くのお客さんから高い評価を得ています。
この和牛ハヤシライスにもA5ランクの黒毛和牛が使用されています。
和牛の肉質はしっとりと柔らかく、口に入れるととろけてしまうほど上質です。
肉の旨味がハヤシライスソース全体に溶け込み、深いコクを感じることができるでしょう。
ハヤシライスのソースは、トマトの酸味と甘みが絶妙に合わさっています。
そこにバターやクリームが加わることで、まろやかな仕上がりに。
カレーとは違う優しい味わいで、ご飯との相性も文句ありません。
もちろんカレーと同じく、お米を3種類から選ぶことができます。
価格はカレーと同じく1,650円（税込）で、もちろんトッピングを追加することもできます。
エビフライや茄子などをトッピングすることで、自分だけのオリジナルハヤシライスの完成です。
ハヤシライス好きにはぜひ注文してもらいたいです。
一体感へのアクセス情報
・営業時間：8:00～15:00
・定休日：水曜日
・アクセス：
東京メトロ日比谷線 東銀座駅から徒歩約2分（150m）
築地駅から徒歩約5分（350m）
東京メトロ有楽町線 新富町駅から徒歩約5分（360m）
「一体感」は、東銀座駅・築地駅・新富町駅から徒歩5分圏内にあります。
また、周辺は駐車場が少ないため、車での訪問は控えたほうが良いでしょう。
なおランチタイムは混雑することが多いため、早めに来店することをおすすめします。
まとめ
一体感の「和牛ビーフカレー」についてまとめました。
柔らかい和牛を使用したカレーと土鍋で炊き上げたご飯の組み合わせが最高です。
アクセスしやすい場所にあるので、ぜひ一度訪問してみてください。
同日のニノさんでは、早朝から営業しているラーメン屋「えーちゃん食堂」についても紹介されました。
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